Idag är det säljstart för små partier på Systembolaget. Ett släpp som är extra intressant är lite otippat en öl. Jag är inte särskilt förtjust i öl egentligen, men en tillverkare jag är ganska så kär i och anser att de gör väldigt intressant öl. Nämligen Omnipollo. Omnipollo grundades 2011 utav Henok Fentie och Karl Grandin. Den mesta utav ölen brygger de hos Dugges al- och porterbryggeri. Idag är det deras nya öl Siren Mike Bates Gracchus som släpps. De skriver såhär på hemsidan:
"Gracchus (4,5 %) A collaboration between Omnipollo (SE), Siren (UK) and homebrew competition winner Michael Bates. A gently spiced deconstructed gin Saison."
Råvarorna är vete, råg, honung, havre, kornmalt, enbär, citronskal, svartpeppar och kardemumma. Det är en ale med liten beska. Den här kommer åtminstone jag springa iväg och införskaffa!
Omnipollo Siren Mike Bates Gracchus har artikelnr 11448 och kostar 34kr. Köp sa jag!
http://www.omnipollo.com/