De belönas med stjärnor i Guide Michelin

Guide Michelin Nordic Countries 2016 släpptes 24 februari och det blev hela sju nya stjärnor till Sverige. Fäviken belönades med två stjärnor på en gång. Nu kan även Daniel Berlin i Tranås, Hotel Borgholm och PM & Vänner stoltsera med varsin stjärna. Tyvärr står Sverige fortfarande utan en trestjärnig krog men våra grannländer Danmark och Norge kammade hem vinstlotterna. Geranium i Köpenhamn och Maaemo i Oslo kan nu lägga till varsin tredje stjärna.

Hela listan för Sverige 2016:

2 stjärnor Järpen - Fäviken Magasinet (ny)

Stockholm - Frantzén, Mathias Dahlgren Matsalen, Oaxen Krog

1 stjärna Öland - Hotel Borgholm (ny)

Skåne, Tranås - Daniel Berlin (ny)

Växjö - PM & Vänner (ny)

Göteborg - 28+, Bhoga, Koka, Thörnströms Kök, SK Mat & Människor, Sjömagasinet, Upper House (ny)

Stockholm -  Ekstedt, Esperanto, Gastrologik, Mathias Dahlgren-Matbaren, Operakällaren, Sushi Sho (ny),Volt

Malmö - Ambiance à Vindåkra, Bloom in the Park, Vollmers

Se hela listan för Norden här!

 

Av Daniella Lundh Egenäs