TBS, eller throw back Saturday

Det är exakt ett år sedan jag var på en av de roligaste resorna i mitt liv och fick lära känna fantastiska människor lite närmare. Den här helgen är det ett år sedan vi åkte ner till Fiesta de la Floracion i Sierra de Gredos strax utanför Madrid i Spanien. IMG_4668.jpgSå det kunde nog inte vara bättre tidpunkt för detta vin att släppas i de tillfälliga sortimentet på Systembolaget. Jag pratar såklart om Comando G's La Bruja de Rozas 2015. 100% Garnacha som växer på hög höjd, runt 900 meter över havet, i Sierra de Gredos 10 mil väster om Madrid. Vinmakare är Dani Landi och Fernando Garcia som sköter vingårdarna biodynamiskt och plöjer med häst. Det här är gott, som tusan. Vinet är ungt och mår bra av att hällas upp i karaff en timme innan servering för att komma helt till sin rätt. När flaskan är nyöppnad känns den lite stängd och skitig i doften. Men detta försvinner snabbt efter en liten stund i glaset. Ännu snabbare i karaff. Dani Landi och Fernando Garcia är mästarna bakom vinfestivalen Fiesta de la Floracion som jag fick besöka förra våren. Lägg benen på ryggen till Bolaget och inhandla denna skönhet. Här hittar du pris och artikelnummer så du vet vad du ska fråga efterIMG_4663.jpgMax tycker också att Garnacha från Spanien är kalasgott. 

På måndag åker jag till London över en natt tillsammans med några ur gänget som gjorde Sierra de Gredos osäkert för ett år sedan. Denna gång besöker vi The Real Wine Fair samt äter middag (och troligtvis klunkar i oss druvjuice) på Noble Rot. Jag hoppas kunna säga hej till några gamla vänner från Verbier också över ett glas alkoholhaltigt på måndag kväll.

https://youtu.be/mapyftJkSkQ

Vill du också åka på vinfestival? Såhär såg det ut i San Martin de Valdeiglesias en regnig helg förra våren...

PS. Jag är nyss hemkommen från mitt 16:e pass bikramyoga på 18 dagar. Det trodde du aldrig va?! Tji fick du. #30daychallenge