Vi har alltså spenderat semestern i Schweiz strax utanför Genevé där jag känner mig väl som hemma. I huset på okänd adress finns en vinkällare som jag hjälper till att fylla på så fort jag får möjlighet. Under denna resa blev det en tripp över till franska sidan av Jura och producentbesök i Valais. 
Inköpen var bland annat bubbel från Jura som jag verkligen kan rekommendera. Ett bra alternativ till Champagne när plånboken inte tillåter originalet.
Jag älskar att organisera i vinkällare och kylar. Varje flaska har sin plats och för att slippa leta länge är det bra att märka ut vad som finns var. Som dessa blandade lådor.
Mer om producentbesöken kommer snart. Tills dess: skål & hej!
