Eld

Årets längsta dag

Tänk att få vakna upp på morgonen och klockan är en timme mindre än vad den borde. Att få vrida tillbaka till vintertid är en lyxig känsla. Man vaknar pigg, utvilad och har hela dagen framför sig. IMG_0035.jpgTompa och jag har spenderat dagen ute i Stavsnäs hos mina släktingar. Min favoritfamilj är på besök från Göteborg. Jag älskar att elda, det verkar gå i släkten för även min syssling har en liten pyroman inom sig. Vi har turats om att hålla igång elden i timmar. De var ute redan 8.30 på tomten och drog igång elden. Tompa och jag kom ut runt 11.30 och har tittat in i brasan fram till strax före 16. Brasor kan vara, näst efter hästar, den bästa terapi som finns. Det är på riktigt balsam för själen att bara få sitta och fastna med blicken i lågorna. Det gör ingenting alls att alla mina kläder luktar eld nu.

Men nu är det dags för mig att svida om och bege mig in till stan. Jag ska på en efterlängtad återträff med gänget som var i Madrid i våras. Det här måste garanterat bli årets längsta dag. Natten lär inte bli kortare om jag känner gänget rätt...

Hur du skapar en minnesvärd kväll

Är inte Sverige ändå magiskt vackert på sommaren? Med solnedgångar som dessa...IMG_1914...och sällkskap som de här gänget kan det inte bli annat än bra.IMG_6451Tips på hur du skapar en bra kväll:- Samla ihop lite ved - Hitta några vänner - Ta med en flaska gott vin till en plats med fin utsikt - Tänd en brasa, helst nära vattnet - Glöm inte lite filtar... - Myggspray är bra att ha - Snacks kan vara gott att ha med också - Njut av stunden

Ps. Skippa BIB-en och köp flaskor i stora format istället.

Hemvändaren

I och med firande av bröllopsdagen i tisdags flög jag hem till Stockholm i två nätter. Förutom att umgås med mannen min passade vi på att checka av resten av familjen också. Bland annat bjöd vi ut oss till mamma Lundh för att inviga hennes grill. IMG_2070Grillbärs är viktigt. IMG_2074Klassiska grönsaksspett stod på menyn. Lillsyrran ville ha korv. Jag också. Då blev det till att grilla korv. IMG_2083 Hej familjen. IMG_2101 Lillasyster  snart 12 år stod för desserten. Frukt på spett och citronsorbet. IMG_2123 Såhär ser livet ut när man försöker spela kubb med en gymnast som har myror i brallan. IMG_2129 Såhär ser livet ut tillsammans med systrarna Lundh.

Budweiser är ju en riktig törstsläckare. Andra alternativ på grillbärs:

To Øl My Pils är maltig och humlig med inslag av passionsfrukt, grape och honung.

Mikkeller Peter, Pale and Mary är ett glutenfritt alternativ värd att testa även om man inte är allergiker.

En flaska att dela på i lite större format är Omnipollos Leon som är en ljus belgisk ale. En av mina favoriter.  

En jättegod lambic som apperitif eller till en inte alltför söt dessert - Mikkeller Spontancassis