Glasguiden

,

Glasnörden Robert

,

Förra året gjorde jag en liten glasguide tillsammans med min vän Robert Seaton. Robert är vad jag skulle vilja kalla för en mästare på glas. Han kan allt du behöver veta om olika glas. Jag är väl medveten om glasets stora inverkan på hur vi uppfattar drycken, men ändå ger han mig alltid nya infallsvinklar. Här nedan är ett av klippen vi gjorde i februari 2016. Resten av klippen hittar du här. https://youtu.be/IKRL1kjXf_s

Igår var jag och hälsade på Robert i hans butik vid Odenplan. Det var längesedan vi sågs. Han besökte Furillen i somras när jag var där, men just vid hans besök var jag ute på hästryggen och vilade själen en stund. Så det var ett kärt besök igår. Jag har ett litet uppdrag att inreda en vinkällare som jag ville prata med Robert om. Han med vinkällarkontakter.

Jag gillar Robert. Han är sådär nördigt cool.

Glasguiden avsnitt 3

I tredje avsnittet utav Glasguiden träffar jag glasexperten Robert Seaton från Öl & Vinmagasinet igen. Tillsammans  diskuterar vi vilket glas som bör användas till en klassisk Rhône-blend gjord på druvorna Grenache, Syrah och Mourvedre (GSM).  

[embed]https://youtu.be/HhS2DU42mYg[/embed]

Vecka 9? Just ja, sportlov...

Tänk att man helt missar det här med lovveckor som vuxen utan barn. Jag blev varse om det i stallet när jag förra veckan fick reda på att hopplektionen på torsdag ställs in på kvällen denna vecka. Ungdomarna har ju sportlov! Men jag då? Inte tusan vill jag ställa in träningen bara för att ungarna är på skidsemester, full av avund som jag är. Nåja. Medan ni andra gottar er i pudret och dricker öl i solen så letar jag fram allt jag har skrivit om vinter, bara för att längta tillbaka och minnas goda stunder... Rätt dryck på Afterskin spred sig faktiskt ända till en utav mina favorittidningar Åka Skidor där jag intervjuades om vad du bör dricka på afterskin. Ta gärna en titt, det var kul och en otrolig ära att få snacka dryck med en tidning jag läst och beundrat sedan barnsben.

Om du befinner dig i Schweiz nu på sportlovet får du absolut inte missa mina favoritdrycker! Och oavsett var du än befinner dig kanske denna värmande drink som Alexander Mannerfors ligger bakom kan smaka mumsfilibabba på afterskin.

Behöver du underhållning tipsar jag om Vinets värld eller min egen lilla serie Glasguiden. Självklart sitter jag också inne på lite filmtips!

Igår släpptes också trailern för årets upplaga utav Livets Goda topp 20. Vi väntar med spänning på att den här otroligt snygga och välgjorda guiden släpps.

[embed]https://youtu.be/vM3SeFqBa-o[/embed]

Foto ovan: Martin Lundmark, Alagna.

PS. Glöm inte att Champagne är gott till allt! Nästan...

Glasguiden avsnitt 1

I serien Glasguiden har jag tagit hjälp utav glasexperten Robert Seaton från Öl & Vinmagasinet på Karlbergsvägen och reder ut det här med glas. För det är faktiskt inte så enkelt som att ett glas fungerar till allt. Åtminstone inte när man pratar med en glasnörd eller en sommelier... [embed]https://youtu.be/TVA1LFu774c[/embed]